{"id":3415,"date":"2024-06-12T10:20:56","date_gmt":"2024-06-12T08:20:56","guid":{"rendered":"https:\/\/cervezas1906.es\/imperfectxs\/?post_type=x-en-accion&p=3415"},"modified":"2024-07-04T13:53:27","modified_gmt":"2024-07-04T11:53:27","slug":"david-yarnoz","status":"publish","type":"x-en-accion","link":"https:\/\/cervezas1906.es\/imperfectxs\/x-en-accion\/david-yarnoz\/","title":{"rendered":"David Y\u00e1rnoz"},"content":{"rendered":"\n
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nuestros chefs imperfectx<\/span>s entran en acci\u00f3n<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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\n Estandarizaci\u00f3n de cultivos <\/div>\n\n
\n Pepe Vieira <\/div>\n\n
\n Pepe se vuelve investigador por un d\u00eda para demostrarnos lo imprescindible que es estudiar y conservar las especies de variedades locales y tradicionales. <\/div>\n\n
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\n Falta de personal cualificado <\/div>\n\n
\n Vicky Sevilla <\/div>\n\n
\n Vicky se pasa a la docencia para mejorar la profesionalizaci\u00f3n del sector y hacer m\u00e1s atractivos sus estudios. <\/div>\n\n
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\n Desaparici\u00f3n de polinizadores <\/div>\n\n
\n Diego Guerrero <\/div>\n\n
\n Diego descubre entre colmenas la importancia de la apicultura para garantizar la seguridad alimentaria a nivel mundial. <\/div>\n\n
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\n Emisiones de CO2 <\/div>\n\n
\n Angel Le\u00f3n <\/div>\n\n
\n \u00c1ngel se convierte en salinero para visibilizar un oficio artesanal que combate de forma natural las emisiones de CO2. <\/div>\n\n
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\n Cambio clim\u00e1tico <\/div>\n\n
\n Javi Olleros <\/div>\n\n
\n Descubre a Javi en su papel de mariscador para visibilizar la problem\u00e1tica del cambio clim\u00e1tico en los h\u00e1bitats marinos. <\/div>\n\n
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\n Despoblaci\u00f3n Rural <\/div>\n\n
\n Pepe Solla <\/div>\n\n
\n Pepe se mete en la piel de un artesano quesero para ser la voz de una problem\u00e1tica muy presente en Espa\u00f1a: la despoblaci\u00f3n rural. <\/div>\n\n
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\n Monocultivo <\/div>\n\n
\n Bego Rodrigo <\/div>\n\n
\n Bego se transforma en una agricultora multitask para apoyar los cultivos plurivarietales, mucho m\u00e1s diversos y sostenibles que el modelo de monocultivo. <\/div>\n\n
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