El Salón de Gourmets de Madrid, el principal evento europeo dedicado a las delicatessen, se celebrará entre el 24 y 26 de abril en Ifema. Entre los más de 1.600 expositores de 25 países diferentes estarán Hijos de Rivera. El salón incluye la exposición de más de 40.000 productos y actividades complementarias como concursos de cortadores de jamón, talleres de pan, el cuarto Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza o el Décimo Campeonato de España de abridores de ostras, de sumilleres…
Dentro de la programación está previsto el «Viaje Cervecero con la Familia 1906«. Será el lunes (15.30 h.) en el pabellón 4. Además de la ponencia de Fernando Iglesias (responsable de Calidad de Mercado en Hijos de Rivera) habrá una cata de cervezas.
El Salón de Gourmets de Madrid, que este año llega a su 31 edición, es el escaparate de la innovación gastronómica, una oportunidad única para conocer nuevos productos y darlas a conocer entre los consumidores.
