Yolanda León
Workshop
Leonesa de los pies a la cabeza, Yolanda, como dice Juanjo, su marido y la otra mitad de Cocinandos, es una gozada de chavala. Compagina la cocina y la docencia con la misma pasión y el mismo carácter innovador. Es una mujer que no guarda secretos y comparte sus amplios conocimientos con esa naturalidad apabullante con la que se expresa. Pero si hay una cosa que destacamos de Yolanda es su enorme capacidad para llegar a transmitir tantas cosas bellas en cada palabra y también en cada plato.
Recetas de Yolanda
Descubre las dos recetas ideadas por Yolanda (y Juanjo) para este Workshop.
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/05/esparrago.jpg)
Receta de Espárrago y trucha
Por Yolanda León
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/05/cocido.jpg)
Receta de Cocido maragato
Por Yolanda León
El tip de Yolanda
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/05/merengue.jpg)
Tip de Merengue de aquafaba
Aprovecha el agua que utilizas para cocer las legumbres y haz un merengue. Te sorprenderá.
No te pierdas ni una Masterclass
Ver másEn cada una de ellas hay mucho que aprender y estamos segurxs que encontrarás inspiración a cucharadas.
- 1. Fin de la pobreza
- 2. Hambre cero
- 3. Salud y bienestar
- 4. Educación de calidad
- 5. Igualdad de género
- 6. Agua limpia y saneamiento
- 7. Energía asequible y no contaminante
- 8. Trabajo decente y crecimiento económico
- 9. Industria, innovación e infraestructura
- 10. Reducción de las desigualdades
- 11. Ciudades y comunidades sostenibles
- 12. Producción y consumo responsables
- 13. Acción por el clima
- 14. Vida submarina
- 15. Vida de ecosistemas terrestres
- 16. Vida, justicia e instituciones solidad
- 17. Alianza para lograr los objetivos
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2024/02/cover_masterclass_david_yarnoz.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/09/cover_bego_rodrigo.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/06/cover-pepe-viera.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2022/11/javi-olleros-masterclass.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2022/06/cover-a-fuerza-de-talendo.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2022/02/angel-leon-maserclass.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2021/11/cocina-colaborativa.jpg)
![](https://cervezas1906.es/imperfectxs/wp-content/uploads/2023/02/desperdicio-zero-banner-desktop.jpg)